喬の頻道-光頭女神向前衝

自從吃鍋邊素之後，喬爸媽就蠻常燉菇菇雞湯，而且一次一大鍋呢！

相較於其他反對孩子吃素的父母而言，他們是默默幫妳偷補，而不是大聲小聲威脅妳～

不勉強你吃肉食，但一定要吃菇跟喝湯，還要當著面前多喝幾碗，這就是喬家父母的愛 ❤️ 

只是，喬家算位置偏遠，不是到市場，就是去唯二的兩家超市選購，買來買去都是杏鮑菇XD

所以，通路普及對偏遠地區是大福音，這次才能吃到「山珍生技」有機認證的「松本茸」～

松本茸？大家應該很陌生，人家可是已經在微風超市販賣一陣子了，聽說銷路還不錯喔！

最Amazing的就是，現在連巷子口的全聯都有了，就連家樂福也有得買哦！

就聽聽喬說明一下，為什麼～山珍生技的「松本茸」是好菇呢？

山珍生技公司是致力於農業生技，尤其是菌菇領域，且是國內唯一獲得日本第一大基因工程公司TaKaRa Bio技術授權生產「松本茸」及「美姬菇」的公司，除了自動化栽培之外，因為用心照顧、高品質（無化肥及農藥）及味道鮮美（無苦味），甚至提供好菌種製作肥料，連台南的某酒店也是愛用者哦！

🔻一盒120克

以往只能人工栽培，而現在山珍生技成功培育並擴及通路，可以大聲說這係MIT的～

如此的珍貴及美味的食材，以後不只是台灣有，更是人人吃的起、買的起了！

日本諺語云:「香氣之王屬松茸，味鮮之王屬⽊蕈」

這裡提到的"⽊蕈"，指的是「真本蕈」 也就是「松本茸」

除了味道鮮美、不苦澀之外，松本茸還含有大量的優質氨基酸-烏胺酸及多醣體...

 ⚠️  然，如果有痛風或腎臟疾病的患者...就要減少攝取菇類喔！

松本茸外型可愛圓潤、皮膚光滑細緻，在餐桌上一定很引起注意，讓人食指大動啊！

且，不需要高深的廚藝，只要簡單的烹調方式，就能帶出它的鮮美～

那就～來「酥炸松本茸」及「香煎松本茸」吧！

松本茸是免水洗蔬菜，應該說菇類都可以不必清洗，只需要將黃土擦拭即可！

一般冷藏可以放數天，不過喬比較建議趁新鮮快吃完   然後再去買 🤣

ㄋㄡˊ～不論是吃傘頭還是柄尾都好脆口，而且好鮮甜，尤其用香煎的方式超級無敵juice～

歪尾雞光吃一口，就開始line眾仙女們準備團購，因為真的豪好吃～😋

喬立馬跟阿母說「夯啊烤誒全聯丟烏啊～」

有通路，我驕傲，喬媽一聽到如獲至寶，超開心的呢！❤️

以後不用一直吃杏鮑菇，或吃所謂的明天見-金針菇，可以換新菇菇了

松本茸真的好鮮美，名字又高貴、大方，納入喬的御用蔬菜吧！

文章就到這囉！👋

丨相關資訊丨

山珍生技官網 

山珍生技粉絲專頁

#本文為喬親自體驗文

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