喬の頻道-光頭女神向前衝

嗨嗨 這篇來到8/5食記

偷偷告訴泥：廚師的廚師（在地人）推薦，只有內行人才知道蛤～說的是阿善

然後走味的阿蘭，專業廚師熱情加碼在文中！！！ 🚬

這天是回大林慈濟醫院做MRI的大日子

原本想說做完再到「卡普秀」買點歐迷呀給送借我們哺哺的師姐

畢竟人家是知恩圖報的孩紙，這種事情絕對不能怠慢 🤣 美曬

只是....從前一晚11點空腹到隔天中午（一大早8點報到）

因為台南殺過去1.5小時，連阿汝師也一起跟著空腹 希望會瘦一點

最後...一岀醫院停車場直接殺殺殺到麻豆覓食去 不誇沾連停紅燈都偷吃

阿蘭碗糕

對！對！對！這家超級無敵觀光，但是充滿「姐」的回憶啊～～～

還記得我阿公退休之後就開自牌計程車，其實是去到處覓食啦！！！

阿蘭以前跟現在的味道一樣，其實也沒有因此而大改變

但是.....這終究只對外行人來說

而且聲名大之後，觀光客好多好多好多，甚至還有自己的停車場

但是流動率很高啦！外帶停個5分鐘就很多了

因為🔻變成這樣啦！！！甘吶免費的🤣

所以...缺少了當年的人情味，是久久回味一下的那種 挑眉

然後專業阿汝師毫不留情的熱情加碼👈 看完「該邊」很抖？「鼻毛」很ㄘㄨㄚˋ？
其實阿蘭在外地人來說算是好吃的，但是對在地人來講真的是不行了！！！
就像我的口感我就感覺18年前的碗粿蘭真的是好吃口感軟硬，而且香味都是厲害，就因為碗粿夠軟Q，所以醬可以黏在粿上！！！吃完碗粿還可以把醬喝下去～打飽嗝     只是～～～～到約10年前還算能接受，但是可以感受口感跟香氣都在變化了！！！
這一次的口感算是很難接受，因為碗粿太硬了，而且感受不到香氣，就連那個醬跟碗粿完全搭不起來！！！以前好吃到我一個人可以吃三個😅現在一個就覺得不想吃了💅

回憶>味道 安捏災齁 🚬

無名麵攤（麻豆阿善）

這家是廚師群推薦的！一定一定一定要筆記

因為沒有在地熟人帶絕對找不到啦！然後找太久也吃不到😌

而且神秘到不是常客根本不知道店名🤣 

其實搜尋「麻豆 阿善」就能找到Google了啦！

重點是「這麼低調也能滿滿滿的人潮」是怎樣？

而且價格也不貴欸，像那天買這樣不加蛋140扣，根本親民呀～

乾麵是麻醬加肉燥很簡單，但是搭配又Q彈又扒汁的麵體就是100昏

難怪很多常客都是衝著這碗乾麵而來🌟而且麻醬不會吃膩更不會噁心

偷偷告訴泥：阿汝師停紅燈就先偷吸（？）一大口 賣共出氣

即使有留一半回到海安路才一起享用XD 

但是拉拉誒就跟剛出爐一樣，不會過度乾口、不會過度乾癟

就連超愛嫌（？）的歪嘴雞都能安安靜靜的吃光光唷～

接著是重頭戲「黑白切」這個一定要點！！！

像阿汝師廚師群常去就有必點的菜色，然後...看到下面莫驚莫慌莫害怕

因為...必點的是「豬舌頭」「豬舌頭」「豬舌頭」🤣

對！我吃掉很多口才知道是豬舌頭XD 而且那個胖子還有動作

雖然心裡怪怪的啦！但是筷子會自動夾下去！！！不猶豫

我只能說「魯的超Q超入味超彈牙」即使不加蒜頭醬油也很可以

所以...整份吃光光不懷疑呀～超推👍

比較可惜的是豬血糕欸

雖然不會沙沙的，但是不知道是不是冷掉？邊邊有點硬口！

然後就沒拍照😅因為我只吃一口就停下來了啦！😂

當然有可能是車途太久，但是這家是我會再去的那種，甚至在店面內用哦！

忽然看到照片才想到🔜台南人真的不時再喝青草茶🤣