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現煮時 我就是要寫食譜啦XD！然....最主要還是因為疫情問題，餐飲業的影響真的很大，so以讓阿汝師忙一點順勢寫點新食譜！而且一道菜就很百搭欸，不用待廚房準備化泥～（癱）
然....偷偷告訴你：【UBAKU 悟8庫商行 】巴庫香蕉直麵的麵條相當飽足（文章趕工中），也是催生這篇食譜的主因，無敵適合現在全民宅在家少動多吃勒～～～（阿汝師表示吃一碗就飽是真的 我發四）
撰文/劉阿乖。拍攝/阿汝師。
🔻詳細圖文照過來🔻
韓式辣炒雞
▪️材料：
蔥二支、洋蔥一粒、香菇五朵、紅蘿蔔少許、蒜頭二粒、馬鈴薯一粒、甜不辣或韓式魚板三片.雞腿肉二盒、
▪️調味料：
淡色醬油、阿珠媽韓式辣味萬用醬、番茄醬、辣椒粉、二砂糖
▪️做法：
1、蔥切條、洋蔥切粗條、香菇切片、紅蘿蔔切條、蒜頭切末、馬鈴薯切粗條、甜不辣切片（魚板就不用切）、雞腿肉切大塊！
2、起一個乾鍋，倒入少許沙拉油，稍稍熱鍋以後轉小火下雞腿肉煎至焦黃，下馬鈴薯條慢炒，待馬鈴薯稍微焦黃上色，下洋蔥條、香菇片、紅蘿蔔條、蔥段，蒜末，拌炒均勻，翻炒一下，下調味料萬用醬2大匙、番茄醬1/2大匙、醬油1/2大匙、辣椒粉、糖少許、加入水淹過材料就可以，拌均勻等水滾轉小火慢火墩煮，等醬汁濃稠下甜不辣或是魚板，滾一下即可！拌飯、拌麵、年糕都可以。（喜歡韓式料理的 絕對會愛）
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