現煮時 我就是要寫食譜啦XD！然....最主要還是因為疫情問題，餐飲業的影響真的很大，so以讓阿汝師忙一點順勢寫點新食譜！而且一道菜就很百搭欸，不用待廚房準備化泥～（癱）
然....偷偷告訴你：【UBAKU 悟8庫商行 】巴庫香蕉直麵的麵條相當飽足（文章趕工中），也是催生這篇食譜的主因，無敵適合現在全民宅在家少動多吃勒～～～（阿汝師表示吃一碗就飽是真的 我發四）
撰文/劉阿乖。拍攝/阿汝師。
韓式辣炒雞
▪️材料：
蔥二支、洋蔥一粒、香菇五朵、紅蘿蔔少許、蒜頭二粒、馬鈴薯一粒、甜不辣或韓式魚板三片.雞腿肉二盒、
▪️調味料：
淡色醬油、阿珠媽韓式辣味萬用醬、番茄醬、辣椒粉、二砂糖
▪️做法：
1、蔥切條、洋蔥切粗條、香菇切片、紅蘿蔔切條、蒜頭切末、馬鈴薯切粗條、甜不辣切片（魚板就不用切）、雞腿肉切大塊！
2、起一個乾鍋，倒入少許沙拉油，稍稍熱鍋以後轉小火下雞腿肉煎至焦黃，下馬鈴薯條慢炒，待馬鈴薯稍微焦黃上色，下洋蔥條、香菇片、紅蘿蔔條、蔥段，蒜末，拌炒均勻，翻炒一下，下調味料萬用醬2大匙、番茄醬1/2大匙、醬油1/2大匙、辣椒粉、糖少許、加入水淹過材料就可以，拌均勻等水滾轉小火慢火墩煮，等醬汁濃稠下甜不辣或是魚板，滾一下即可！拌飯、拌麵、年糕都可以。（喜歡韓式料理的 絕對會愛）
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一篇收集四種S&B愛思必調味料入菜丨五道食譜雙手奉上丨連不相信能入菜的專業廚師都嘖嘖稱奇丨紅罐咖哩粉還比塊狀更好保存又不用趕著吃完丨只會當調味醬料就太俗氣了丨全聯就能一次擁有丨醬料永遠吃不完？那是你不會用而已丨有菜餚香才有家的溫暖丨要有家的溫度就靠醬子走丨家常菜、便當菜食譜1醬搞定 寫文/劉阿乖。拍攝/料理/阿汝師。🔻沒吃飽先離開的正式內容即將開始🔻 貪食喬-叫我阿乖 發表在 痞客邦 留言(65) 人氣(1,150)
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趁阿汝師還在挖鼻孔還沒出名時，才有免費又好吃的食譜看，可是要珍惜蛤～～而且這個超級好吃的，附近國小的主任都自帶密封罐請阿汝師幫忙做唷～如果喜歡吃韓式料理？愛喝啤酒？那一定要趁機學起來啦！可以一次做多一點放冰箱，然後用生大陸妹（當令）包起來也豪迷人呀！然後我餓了 其實只是晚上要點菜才舊文新整理XD 🤣
韓式魚板條食譜在這裡～
步驟1、洋蔥一粒切薄絲
⚠️ 切完泡冰塊水或是活水跑水，以上步驟一定要擇一去做，不然洋蔥會太辣唷唷唷！
2、接著洋蔥瀝乾
3、魚板切條.燙水撈起瀝乾
4、韭菜五支切段+紅蘿蔔少許刨絲+蒜頭五粒剁碎
5、取一個鍋子，接著放入洋蔥絲➕魚板條➕韭菜➕紅蘿蔔➕蒜碎➕「6」來做調味
6、鹽.糖.香油.辣椒粉
⚠️ 阿汝師大叮嚀：所有食譜調味均要看家人口味以及食材大小
✅ 完成 ✅
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嗨嗨 這篇可是非業配唷唷唷～ 由阿乖出錢 阿汝師出力代跑全聯一趟說真的啦 原本沒有預計寫這篇文章啦！大抖腿就連上次去買1033我也是坐輪椅單腳快速滑過那區啊！總覺得超市的熟食哪會好吃？因為 我都說那種沒溫度，而且超容易踩雷呀～～賣共出器 🤣 一直到4/21零組媽阿月痛得要屎要活 我說真的結果那女紙很爽的在快收攤前跑去全聯採購一番（？）除了一大堆生鮮之外，還有....一盒某牌子的鴨翅 說實在的 我已經20年沒啃過鴨翅了，那天不知道是卡到還怎樣連阿汝師叫我吃麻辣鍋，我都說「阿月痛只想吃鴨翅」她還問「阿月痛啃鴨翅？」「阿月痛啃鴨翅？」「阿月痛啃鴨翅？」 哎喲～～ 其實～～～那個1、就是開刀後吃素 2、是懶得洗手 3、有礙觀瞻 4、會弄髒手跟臉 哈哈哈哈哈哈 可別以為是處女座的潔癖那我會邀請你到房間看看有多可怕因為我只侷限某些點而已 🚬阿乖有云「能吃雞皮就不要吃雞翅，能吃雞翅就不要啃雞腿」「能吃鴨胗就不要吃鴨翅，能吃鴨翅就不要啃鴨頭」 哈哈哈哈哈哈哈 趁著剛領微薄的薩慶扣，咱們加菜去 Let's go 😋
來～～～～緊來跨家 
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來～～～～緊來跨家 
就是會料理 🔍 (1)