喬の頻道-光頭女神向前衝

嗨嗨 這集來個知名羊肉爐開箱實測！！！

🔻然後選手分別是🔻

👉罐頭界的 【欣欣養生羊肉爐】及冷凍界頗知名的【雅*紅燒羊肉爐】👈

當然 清燉跟紅燒有點不公平（？）但是基底都是一樣的啦！！！

而且都是特製的羊肉原汁原味，想調整湯頭再自行加水就好

然後下次再拜託（？）阿汝師教你們好吃的紅燒羊肉爐怎麼煮XD

偷偷告訴你：這次完全顛覆罐頭羊肉爐的粗俗感！！！

撰文-劉阿乖。拍攝 料理-阿汝師。

欣欣養生羊肉爐1000克

其實啊我家胖子本來是要買二包羊肉爐回來煮，結果看到欣欣（罐頭很稀奇）

想說各買一個，回家（ㄊㄠˋ）在一起

這個是在某農會超市看到的，然後一瓶要價不菲（？）有點挫

而且開瓶又浮著滿滿的羊油，很怕該不會直接撞雷（？） 就是像撞牆那種

但是居然沒有欸！！！甚至還比美鳳姐代言的好吃很多！很多唷！ 我跪 

也因為是同時擺桌加熱的關係啦，欣欣的香味就好搶！好搶！好搶鏡～

簡單來說就是一種很神秘的清香感啦，不會有那種很複雜又頭暈的「迷魂香」

據說跟十幾種中藥材一起慢火燉煮跳「趟勾」的！嗯哼 

而且光喝湯頭居然很明顯，只要照說明走就好，不會過度清淡無味

因為阿汝師很狠「直接分別2碗加肉塊同時評」的啦！

而且為了公平，所以二種羊肉爐都是一樣加500c.c的水喔

然後看廚師試味道很刺激，那個嘴真的經典、根本逃不過手掌心

阿汝師完全不說廢話（？）直接挑明「欣欣的湯就是羊肉爐的味道，有羊肉味的湯底」

「反而雅*的湯就是紅燒味，但是如果不看內容物可能不知道他是羊肉爐！」

因為 咱家的胖子阿汝師是羊肉愛好者

偷偷說 以前在高雄就業時，她的宵夜就是羊肉炒苦瓜➕蔥爆羊肉➕白飯一碗

就連湯也不馬虎🤣 就是-藥燉羊肉排骨湯！！！

你應該感受得到她是怎麼肥的，不是啦！是她有多愛羊肉....😅

雖然欣欣號稱是用澳洲以及紐西蘭的全羊分切

不過肉塊不算超多或超大，但是骨頭少是真的！是真的！

乍看之下1000克的量其實也不多，不過幾乎都是半肥半瘦的肉塊唷！

而且也沒有嚇人的羊羶味啦！還蠻討人喜歡的

即使加水加配料之後，也很足夠5-10人來吃的欸！！

重點是真的有燉煮的樣子欸！！！

因為原本想說這種東西的期待值不用太高啦！😂

這是所謂的不期不待？不怕受傷害？

結果整個還蠻意外「這種東西也能做到水準之上」的

因為入口即化很好咬，連胖子廚師也頻頻追問價格！！！

是要問該退休？還是該轉行？ 🔻然後隔天還能煮這樣 😱

雅X紅燒羊肉爐

這個巷子口的超市就有了啦！免跑太遙遠🚬

然後結帳人員一直發問「現在吃羊肉爐？」「會太補吧？」「要不要換別的？」

這就是人家我愛網購的原因🤣這樣一直問真的很煩人欸！

到底夏天能不能吃羊肉爐？請自己看新聞👉 https://pse.is/V9JFA

然後關於湯底的部分是真的不太能接受，當然也不是因為紅燒的問題欸

因為咱家阿汝師就會紅燒羊肉爐啊，所以絕對不是沒吃過而不能接受啦！

❌不能接受的原因是「有大量渣渣在喉頭」「湯底很複雜」

「湯頭沒有羊肉味」「湯是湯 肉是肉」「1+1<2」❌

還有啦！！！等老半天還結冰是要等多久才吃😤

而肉的部分....是真的很多很大塊，而且全是女生愛的瘦

看到我妹說肉跟欣欣的差不多的量，我真的心都涼了！！！我發誓

但是妹又說了唷，欣欣的湯滾了馬上可以吃肉，那個雅*的可能要再熬個3、5小時

因為...那個...肉的部分...我真的完全咬不動！！！😖

整個乾柴到像啃生肉這麼可怕，不然老實說雅*的肉塊是真的很入味

但是 就是那個but 也沒有羊味！沒有羊味！沒有羊味欸！

你吃羊肉沒有羊味？ 那你吃豬肉就好啊！重點是「羊味不等於羊腥味喔！」

如果你分不清楚可以請我妹去吃看看🤣

So 以 基於2次被肉塊噎到的前例啦！（真的要哈姆立克急救法那種）

我只好浪費食物了 我再跪😅