喬の頻道-光頭女神向前衝

可別看到「辣油」就頭皮發麻或者「我家又不吃辣」blablabla的關視窗

其實吃點適度的「辣」，不僅很過癮又超開胃的欸！尤其現在這種天氣根本沒有食慾，隨性的添加一點，包準你直接吃光光，還直喊著「再來一碗」！！！看來胖嘟嘟的喬妹不能吃XD 喂～

「辣油」這種美味，其實喬家並不陌生欸，廚師喬妹跟喬媽都有自己拿手的炒辣椒油及豆豉辣椒油，而且很多客人就會買玻璃瓶裝慢慢回家吃，不管當伴醬或當佐料都能讓平凡無奇的料理，添加一種以往不曾品嚐過的風味哦！！！✌️

雖說「辣油」其實喬家算很在行，但是又超愛買別人的欸，不是「互相鼓勵求進步」，而是有的真的怎麼學都學不來，還一吃上癮 一試成主顧唷～484根本偷心賊

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這回入手的是【甦活食品】 甦 - 香麻辣油 160ml $250

自從喬媽做起豆豉辣椒醬之後，阿喬才知道「並不是統稱辣椒的，就能炒辣椒醬」欸，像【甦活食品】甦 - 香麻辣油 就只能嚴選頂級四川大紅袍花椒及朝天椒，其他不同品種的辣椒，都不可以隨意更換來做取代喔！！！🌶️

一整瓶裏頭，除了這2種辣椒之外，就只有芝麻而已，其他像人工香精（尤其是所謂的辣椒粉）及味素都不會偷偷混入我們買的 甦 - 香麻辣油 裏啦！  

其實 這瓶辣椒已經傳2代了，是眷村媽媽像四川鄰居學來的道地口味，光是反覆製作的過程就真的非常搞剛，可見這瓶香麻辣油是得來不易的美味喔！！！

又加上現代人越來越重視「食安」，接手的第二代，不僅著手進行配方改良，並加入現代高科技來控制食品安全，才有全新的 甦 - 香麻辣油 呈現在大家的目啾前！

平常有做生意有食物吃，就能依照自己的辣度來添加多一種風味

家裡那隻歪嘴雞就超愛的，直唸著：「這種天氣很開胃欸！」

 甦 - 香麻辣油厲害的地方就是；「不是那種直衝腦門讓人抗拒的辣，而是嘴唇及舌尖會有微微的小麻而已，而且很快就煙消雲散了，連阿喬的接受度也很高欸」

愛吃辣的朋友可以來瓶  甦 - 香麻辣油  喔！

打完～收工 see you next time 👋 

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