嗨嗨 歡迎收看喬の頻道
7月初喬阿嬤在成大醫院做腰椎手術，看到這裡免驚訝
因為不是意外一關接著一關，這是已經安排好的手術
且 8月中就是喬爸百日，阿喬準備好幾樣要帶回去讓阿嬤補補，希望阿嬤早日康復！
是說 怎麼開個刀 連長年「ㄎㄧㄠ 孤」都好了@@
我看 我順便去拉一下好惹
這次準備的其中一樣就是芝福鄉的純正黑芝麻醬來給阿嬤補充鈣質 皆$400
說到鈣質 我就想到住隔壁那個阿嬤
先說 我知道她是好意 我知道 我真的知道
但是 哪有可能全家忙著工作，而自己自私的說：麻～～我曬太陽時間到了
「放大自己的需求」 完全不是我的style啊！！！
缺乏天然鈣質不是病人、老年人的問題
像整天坐在冷氣房的上班族、成長期的孩子都麻很需要
那天才聽格友姊姊在說她兒子的牙醫也叮嚀要補鈣
甚至很多看起來不嚴重的問題也是缺鈣造成的喔！
經痛（生病後幾乎在家才開始的）、腳抽筋、指甲易斷、沒耐心、易作夢...
但是我沒有很推薦吃鈣片，畢竟很多食物都能攝取，像天天曬太陽也很棒
🏠 芝福鄉 官方網站
芝福鄉的純正黑芝麻醬 的創辦人其實跟一般消費者一樣，只是缺乏鈣質需要好的黑芝麻醬
但是～～～最後卻自己一頭栽進來了
，因為很多不肖業者為了快速、方便、成本...
最後把原本應該要低溫烘焙黑芝麻醬，都偷偷改成高溫烘焙
結果又昧著良心告訴消費者「是很費成本的低溫烘焙喔！」
當然 我也是消費者啊！我也會看價格買東西，畢竟不是土豪也不是家財萬貫的公舉
所以 ✍️多看 多聽 多學知識 絕對必要✍️
但是就如之前讀者說的：成本都是固定的，要品質夠好，就是售價高一點
太便宜不一定是好 身體無法吸收=浪費
至於如何看芝麻醬是不是低溫烘焙？可以試試以下的方式來判斷喔喔喔～👇
|
看 |
高溫烘焙 油呈暗棕色 |
低溫烘焙 油呈淡黃色 |
| 聞 |
高溫烘焙 濃郁芝麻味 有股麻油味 容易出現油耗味 |
低溫烘焙 無芝麻香氣 反而有淡淡清香 不易有油耗味 |
| 嚐 |
高溫烘焙 容易燥熱上火 越高溫越有芝麻味 |
低溫烘焙 無芝麻香 也不燥熱上火 |
芝福鄉的純正黑芝麻醬 不只是低溫烘焙，而且烘焙時間長達三小時，光是檢驗報告就好多耶！
之前阿喬就說過：這種堅果類的很容易保存不當有黃麴毒素、大腸桿菌、農藥殘留
芝福鄉的純正黑芝麻醬 都已經有自行送驗也通過SGS檢測了！！！
要拿回去送阿嬤的，當然不能「烙氣」，先試試看品質&方便度到底？
一大早沖杯牛奶，直接添加個一小湯匙就可以喝了
不只方便、簡單又能補充鈣質啊！484超級心動？
這種方式很適合容易忘記步驟的老年人呢！
也因爲芝福鄉的純正黑芝麻醬是使用專業的機器洗滌芝麻，而不是坊間常見的手洗方式，不會有沙沙的口感，真的好一陣子都是這樣喝奶的 沒喝是因為奶被我喝光了
如果孩子不愛直接喝奶，那我建議跟喬妹一樣做成芝麻凍及芝麻奶酪
這樣包準孩子會愛上，不僅有QQ的口感又能補充鈣質
宴客裝高級的芝福鄉的純正黑芝麻醬八寶粥
這個超簡單的：芝福鄉的純正黑芝麻醬、地瓜粉、熱水 就完成囉！
有吃過台南粉角的就知道大約的口感
芝福鄉的純正黑芝麻醬真的很讚，而且是無糖的 無糖的 無糖的
還榮獲今年2019A.A無添加認證三顆星
也就是最高等級喔！
如果正值戒糖的麻麻或是想入菜做料理，通通都麻沒問題
不用擔心買了又吃不完滾來滾去的問題哦！
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