喬の頻道-光頭女神向前衝

 

  

 

嗨嗨 歡迎來到阿喬娛樂時間

上次分享過蘭山麵的素食組，還記得嗎？

現在其實很多人能接受素食、蔬食，不僅能讓自己的肚肚休息一下，也能為環保盡一份心力

而且 就連口味還是香氣也都越來越優質，就算不特別提到是「素食」也不會輕易發現

然 阿喬吃素的主因很特別就是   只想當貓咪小口啄食 不想當獅子大力啃食    🤣

尤其在外面大肆啃肉 這樣感覺不好看；然後我不愛吃菜 只愛特別的素食

 ⚠️ 個人問題 請勿走心

So 從小我就無法理解為何要為了吃肉而搞到 五味黏手

果然仙氣是與生俱來的，又懶、怕髒還怕醜，果然是有潔癖的 ♍️   🔻

  

來～快點來～來跟阿喬視吃一下，看看素食滷味到底跟葷食有何不同？

吃美食一樣可以很有氣質，而且也能不因爲自己的慾望而殺害生命    

一間二顧 摸拉啊兼洗扣

這家是不添加化學物質、香精及味素的，無敵適合喜愛追求養生的人們；在團購界也蠻有名氣，不管當正餐、入菜或是下午茶都很棒喲！🤓🔻

 

  

這次只是先小試一下口味，不然買到不合胃口的也是困擾，所以先入手

招牌豆干 原味 180克 $60

 香Q鳥蛋  原味 180克 $100

啾喜脆菇 原味 180克 $100

百頁豆腐 原味 180克 $60

蜜滷花生 120克 $60

 

   搗蛋菇   的成品都超迷人的，真的退冰後單吃就非常好食，而且香氣濃郁可口，完全不死鹹，中藥的滷汁底還有帶點香甜的口感，我只先倒一點，不然超涮嘴的，可能整個失控，然後家人會沒吃到，因為有追蹤阿喬Ig跟粉專的就知道 🔻

 

  

   搗蛋菇  的滷汁真的好甘醇，真的不會像很多滷料、東山鴨頭的死鹹，阿喬最愛的是還有微微的甜度在；不僅如此，每一口都非常入味，吃滷味最怕的就是根本味道沒入食材，那天才跟喬妹說「某家店雖說很有名，可是人多很趕時間，完全沒有入味，一次店沒有二訪」🔥🔻

  

   搗蛋菇   的香Q鳥蛋是介於滷蛋跟鐵蛋之間的軟嫩度，再加上之前提到的入味程度、中藥滷汁調味度，真心不騙 我最推這個，很好奇如何做到入味而不死鹹？連廚師喬妹也說讚，人氣推薦果然當之無愧 👍 🔻

  

   搗蛋菇   的啾喜脆菇是杏鮑菇，可以滷到入味卻又脆口，這點也很強大 🔻

  

   

 

而蜜滷花生很特別，喬妹把它做成下酒菜配「蜜露」；   搗蛋菇   的花生非常入味，但是卻能保有花生應有的小紮實，很耐吃的一款 🔻

 

  

  

   搗蛋菇   的百頁豆腐跟招牌豆干都表現很優質，不僅入味之外就是不硬柴，很Q很涮嘴 🔻

 

  

這家是阿喬會回購的名單之一，不僅阿喬喜歡連家人也很愛；是使用冷藏出貨，收到可以直接送入「凍」房，夏天放室溫幾分鐘就能直接開吃啦！

   搗蛋菇   的優勢就是衛生、口味跟便利性，單吃、配菜甚至料理都很方便喔！

第一次看到滷味還用密封夾鏈袋的 無敵用心

推一個 push 🔻